Ya Voy Mamá!!

Ejemplo 1

Desayuno

• Leche (un vaso)
• Sandwich de atún (en agua) con verduras en pan integral
• Plátano (una pieza)
• Gelatina de agua (media taza)

Comida

• Consomé con verduras (un tazoncito)
• Espagueti rojo (un plato)
• Albóndigas en salsa de jitomate con calabacitas y zanahorias
• Frijoles caldosos (medio tazoncito)
• Tortillas de maíz (dos piezas)
• Papaya picada (una taza)
• Agua de limón

Cena

• Atole de avena (una taza)
• Quesadilla de hongos con queso Oaxaca (dos piezas)
• salsa mexicana
• Ciruela roja (tres piezas)
• Galleta dulce sin relleno (dos piezas)
• Plátano (una pieza)

Ejemplo 2

Desayuno

• Leche (un vaso)
• Huevo con nopales (dos claras, una yema, una taza de nopales)
• Tortillas de maíz (dos piezas)
• Papaya picada (una taza)
• Galletas marías (cinco piezas)

Comida

• Sopa de lentejas (un tazoncito)
• Arroz rojo con chícharos y zanahorias (un platito)
• Atún a la veracruzana (una porción)
• Ensalada de calabazitas con brócoli y chayote (un platito)
• Tortillas de maíz (dos piezas)
• Plátano (una pieza)
• Agua de limón

Ejemplo 3

Desayuno

• Atole de harina de amaranto (una pieza)
• Quesadillas con queso panela y flor de calabaza (dos piezas)
• Salsa mexicana al gusto
• Kiwi (una pieza)
• Pan dulce (media pieza)

Comida

• Sopa de fideo con espinacas (un tazón)
• Asado de pollo con papas (una porción)
• Ensalada de brócoli, ejotes y romeritos con limón (un tazoncito)
• Frijoles caldosos (media taza)
• Tortillas (dos piezas)
• Piña (una rebanada)
• Agua de jamaica

Cena

• Yogurt natural (una taza)
• Queso panela asado con ensalada de chayote cocido (media pieza)
• Pan multigrano (una rebanada)
• Mandarina reina (una pieza)

Ejemplo 4

Desayuno

• Papaya picada con yogurt natural y una cucharadita de miel (un tazoncito)
• Enjitomatadas rellenas de pollo con queso y crema (2 piezas)
• Ensalada de lechuga, espinaca y jitomate (un platito)
• Te de manzanilla al gusto

Comida

• Sopa de espinacas, flor de calabaza, calabacita y brócoli (un tazón)
• Fideo seco (un platito)
• Filete de pescado a la plancha, con ensalada de espinacas al vapor y puré de papa
• Tortillas de maíz (dos piezas)
• Toronja (una pieza)
• Agua de jamaica

Cena

• Avena con leche (un tazoncito)
• Mollete con frijoles y queso panela (dos piezas)
• Salsa mesicana
• Papaya picada (un tazoncito)

Recomendaciones

• Durante los tres primeros meses debe tomar ácido fólico para prevenir defectos en la formación del cerebro y la columna vertebral del niño, así como sulfato ferroso para prevenir anemia
• Incluya diariamente y en cada comida alimentos de todos los grupos: verduras y frutas; cereales y tubérculos (maíz, arroz, avena, amaranto; trigo, papa, yuca, camote); leguminosas (frijol, haba lenteja, alubia, soya) y alimentos de origen animal (carne, huevo, queso y leche).
• Consuma muchas verduras y frutas (al menos cinco raciones al día) de preferencia crudas. Incluya colores y texturas variadas.
• Cereales, de preferencia integrales; combínelos con leguminosas para mejoprar la calidad de sus proteínas.
• Consuma pescado, pollo o pavo sin piel, atún en agua, sardina o pulpa de res.
• Tome dos vasos de leche o yogurt natural al día.
• Incluya quesos frescos: panela, requesón, cattage.
• Consuma de dos a tres piezas de huevo a la semana; las claras puedes ser con mayor frecuencia.
• Consuma alimentos naturales ¡no industrializados!.
• Consuma grasas, azúcares y sal en poca cantidad.
• Evite el consumo de comida rápida (hamburgesas, pizzas, hot dogs, fritangas, tortas gigantes) y de alimentos chatarra (frituras de harina o de maíz, pastelitos, golosinas, refrescos), ya que contienen alto contenido de grasa, colesterol, azúcares, sal, conservadores y colorantes, así como exceso de condimentos y picante.

En caso de

• Nauseas y vómito: haga pequeñas comidas a lo largo del día, bajas en grasa y condimentos, y no ingieras líquidos con los alimentos; bébalos entre comidas.
• Estreñimiento y hemorroides: incrementa el consumo de frutas, verduras y agua.
• Hiperacidez, agruras: evita frutas ácidas, condimentos, café y grasas. Evita los periodos de ayuno prolongado y fracciona las comidas.

Atu salud