Una dieta balanceada ¿Fuera de tu alcance?

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Abril 15th, 2009 by Khaos 1.192 lecturas


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La alimentación constituye un factor determinante para el buen o mal funcionamiento del organismo: ¿por qué escatimar?

chica-de-rosa-comiendoCon base en la Guía para el cuidado de la Salud del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), una alimentación adecuada previene el desarrollo de un sinnúmero de enfermedades como sobrepeso, obesidad, anemia, diabetes, presión alta, infartos, embolias, osteoporosis e, incluso, algunos tipos de cáncer.

El cuerpo humano requiere de una alimentación equilibrada que le proporcione todos los nutrientes que necesite para vivir y tener una buena calidad de vida.

Dichos nutrientes incluyen proteínas, hidratos de carbono, grasas de origen animal y vegetal, vitaminas y minerales… Y a decir de los especialistas para tener una alimentación adecuada se deben incluir productos de los cuatro grupos de alimentos en las tres comidas.

Según el boletín electrónico Brújula de compra (www.profeco.gob.mx) de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), la cantidad recomendada de calorías que necesita una persona depende de la actividad física que realiza y el régimen alimenticio que requiere es personal (para una guía alimenticia adecuada es necesario acudir con un nutriólogo).

Vivir Bien

Por ejemplo, para una mujer con una actividad física ligera: amas de casa, personas que trabajan sentadas o paradas y que no tienen el hábito de hacer ejercicio, PREVENIMSS recomiendauna alimentación que contenga 1,500 calorías.

Ahora que para tomar una desición inteligente de compra y adquirir los productos a los mejores precios, el programa Quién es Quién en los precios de Profeco recopila diariamente mas de 200,000 precios de alrededor de 560 productos genéricos, obtenidos en más de 1,200 establecimientos comerciales de 26 ciudades.

La información se puede consultar en el sitio de Profeco en Precios mínimos y máximos para determinados productos por cadena comercial, o con la Canasta Inteligente que muestra, además, el precio de todas las tiendas donde se encontró el producto.

Vale mencionar que La Canasta Inteligente permite…

  1. Buscar productos por nombre de uso común, genérico o marca.
  2. Buscar el establecimiento comercial que venda al precio más bajo de un producto específico.
  3. Seleccionar varios productos y almacenarlos en una lista o canasta.
  4. Localizar el establecimiento comercial con la canasta más económica en la zona geográfica que se seleccione
  5. Guardar listas o canastas para recuperarlas posteriormente.

Para comer saludable

  • Realiza tres comidas completas al día, de preferencia que sean a la misma hora.
  • Consume alimentos naturales; disminuye el consumo de alimentos industrializados.
  • Prefiere las carnes blancas a las rojas.
  • Combina cereales integrales con leguminosas.
  • Toma leche o yoghurt descremados.
  • Come cinco raciones de verduras y fruta al día.
  • Prefiere queso panela, cottage y requesón descremados.
  • Come sólo dos huevos enteros a la semana, las claras pueden ser con mayor frecuencia (aunque se ha desmitificado que esto sea un factor de riesgo en cuanto al colesterol).
  • Toma agua natural.
  • Prepara alimentos al vapor, asados a la plancha, cocidos o al horno, para evitar el exceso de grasa.
  • Si tienes apetito entre comidas, entonces come frutas y verduras.

Saludos!

Fuente: Revista del Consumidor

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2 Respuestas a “ Una dieta balanceada ¿Fuera de tu alcance? ”

  1. Bitacoras.com Dice:

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